Pripovedaju da je Odisej sit čudesa zaplakao od ljubavi videvši obalu Itake zelene i smerne. Umetnost je poput Itake sva od zelene večnosti, ne od čudesa.

Jorge Francisco Isidoro Luis Borges

9. velj 2012.

sirovo

Kažu da je Bog prvo razdvojio slanu i slatku vodu, stvorio zemlju, posadio biljke, stvorio životinje i ribe. I sve to pre nego što je stvorio čoveka. On je stvorio sve što nam je potrebno prije nego što smo se mi i rodili. Zato je najbolje i nejdelotvornije jesti sirovo.